Adecobel, a través del proyecto de cooperación autonómico Pon Aragón en tu mesa, y junto a la Asociación Agroalimentaria Comarcal, lleva a cabo acciones de promoción de la agroalimentación del territorio con el fin de acercar el producto al consumidor final y apelar al consumo responsable con la sostenibilidad del territorio.
Con este objetivo, Escenario Adecobel dio comienzo con una cata concurso de vino impartida por el enólogo, Enrique Castels y la actividad Armonía de sabores, una cata de elaboraciones culinarias donde el sentido del gusto, de la mano de la profesionalidad del cocinero Nacho Zoppetti, y el sentido del oído, agudizado por la música en directo del pianista Diego Calvera, ayudaron a percibir las cualidades y texturas de los productos agroalimentarios de nuestra zona. El grupo de acción local culminó la sesión de propuestas del sábado con una vinoquedada, un encuentro en el que se pudo disfrutar de los vinos de la zona, amenizado por la música de un Dj.
El domingo 18 de mayo, continuó el programa de actividades de Adecobel con dos show cooking, a cargo del cocinero televisivo Daniel Yranzo, acompañado por dos agricultores y dos productores agroalimentarios de nuestro territorio, que juntos dieron a conocer las particularidades de la agroalimentación de la zona desde el campo.
Se clausuró el programa de Escenario Adecobel con la representación de la I Muestra de tapas y vinos, evento que tuvo lugar en la comarca el último fin de semana de marzo y el primero de abril, a cargo de Toni Pechuan, del gastrobar Bernama y ganador del concurso, y María Ansoleaga, responsable del bar Bajo Aragón.
