En febrero de 1996 aparecía el primer número de la revista Aljez. Dieciocho años después la misma va ya por la edición 55.
A lo largo de este tiempo ha recogido tradiciones, gentes, flora, fauna, anécdotas, sucesos, juegos, supersticiones, relatos, fotos en blanco y negro, cuentos, costrumbres, recetas de cocina, refranes, canciones, poemas y dichos populares... y ha estado y está abierta a todo el que tenga algo que contar. Imágenes y recuerdos han ido configurando lo que constituye la identidad de este pueblo. Una diversidad de artículos que quiere dejar constancia de un pasado no tan lejano pero si muy diferente al de nuestros días.
