El Paraninfo de la Universidad de Zaragoza albergó el 9 de mayo la XIV edición de las Jornadas Técnicas en Enología, organizadas por el IES Joaquín Costa de Cariñena, en colaboración con el Ayuntamiento de Cariñena y la Comarca del Campo de Cariñena.
El instituto es el único centro público de Aragón que ofrece estos ciclos: un Grado Superior de Vitivinicultura y un Grado Medio de Elaboración de Aceites de Oliva y Vinos.
Además, el IES Joaquín Costa estuvo presente en el Salón de Profesionales de la Hostelería de Aragón (SAPHA), los días 29 y 30 de mayo en el Hotel Boston, con un stand propio. Allí realizó la presentación y cata de los vinos y demás productos elaborados por los alumnos de este centro de formación profesional y que fue el punto final a las Jornadas Técnicas de Enología de este año. T
