Zaragoza toma el relevo a Carcassonne, ciudad que acogió el 6 de noviembre del 2003 la última cumbre franco-española y, en este lado de la frontera, de Málaga, donde se celebró la reunión el 26 de noviembre del 2003.
El origen del encuentro anual entre las delegaciones española y francesa se remonta al 9 de julio de 1985, durante la visita de Estado del Rey Juan Carlos a París, cuando Francia y España firmaron una declaración conjunta que instituyó la celebración de una cumbre anual, de forma alterna, en una ciudad española y una gala.
