18:00 h. En el Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel, Gastro-taller de Quesos. Se podrá deleitar al paladar saboreando de 7 a 9 quesos, entre los típicos de Teruel uno por quesería de manera que vayan de suaves a fuertes. Serán de oveja y cabra y también de leche pasteurizada a leche cruda. Duración: 60-90 minutos Precio inscripción: 10 Participación máxima 15 personas
18:00 h. En el Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel, Gastro-taller de Maridaje loco con cerveza artesanales de Canadá, jugaremos con los inesperado y las conexiones intercontinentales. Lo dirigirá Antonio Ansón Gracía. Duración: 60-90 minutos Precio inscripción: 10 Participación máxima 15 personas
19:30 h. Entrega de los Premios de Calidad Jamón y Paleta de Teruel. En el Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel se entregará la medalla de Oro, Plata y Bronce a los tres mejores jamones de Teruel del año y también la medalla de Oro a la mejor paleta de Teruel con Denominación de Origen.
