Se busca el restaurante con el mejor menú del día de la provincia de Zaragoza

Horeca Restaurantes se ha propuesto encontrar el mejor menú del día de Zaragoza y provincia. Para ello, ha impulsado una nueva iniciativa que se extenderá hasta el próximo 30 de enero.

En estos días, 30 establecimientos asociados prepararán un menú del día especial elaborado para competir por esta distinción. El veredicto final lo tiene un jurado profesional que deberá tener en cuenta varios aspectos como la elaboración, la presentación, la degustación, el servicio, el equilibrio del menú y la relación entre calidad y precio. Los menús tendrán un importe máximo de 20 euros.

+ Albarracín, Acicate, Agudo, Albergue de Morata, Blasón del Tubo, Boca Boca, Brasería Fire, Bulebar Montecanal, Bulebar Zentro, Casa Martín, Castillo de Bonavía, Contigo Pan y Cebolla, Don Pascual, El Palacio de las Brasas, Hotel Restaurante El Patio, Hedona (parte española), La Bocca - Mediterranean Deli, La Cava, La Parrilla, La Torre, La Torreta, Marengo - Casual Food & Drinks, Mas Gas, Méli Mélo, Nativo - Tradicional Deli, Parrilla Albarracín, Sentinel, Son de luz, Tatín, Vita Taberna Gastronómica, son los 30 establecimientos que participan en esta iniciativa y que podrán a prueba de los clientes más exigentes el menú del día que presentan en esta propuesta de Horeca.

Esta nueva acción pretende ensalzar el buen hacer diario de la restauración y se convierte en la antesala que anuncia la ya tradicional gala de Premios Horeca que se celebrará del 1 de febrero al 3 de marzo. El premio al mejor menú del día pasa a convertirse también en una categoría de este certamen junto a otras ya tradicionales como mejor Menú Degustación, premio “Aragón, Alimentos Nobles”, premio Servicio de Sala o premio al Vino y Maridajes.