Sardinas con torta de pimiento, tomate y olivas negras
-
Noticia guardada en tu perfil
Ver noticias guardadas
Votos: 1/5 estrellas
INGREDIENTES
- 8 sardinas
- 1 huevo
- Pimientos rojos asados y pelados
- 5 cucharadas de tomate frito
- 10 olivas negras
- Paté de olivas negras
- Aceite de oliva virgen.
- Para la torta: 20 gr de levadura del pan; harina y aceite (la que admita)
Elaboración
- Limpiar las sardinas y desespinar. Reservar.
- Para hacer la torta, se mezcla el huevo con el aceite y la levadura y se añade la harina necesaria.
- Se deja reposar una hora más o menos.
- Pasado este tiempo, se extiende la masa en una placa y se cubre con tomate frito, las tiras de pimiento rojo asado y las olivas negras deshuesadas.
- Cocer al horno medio unos 20-30 minutos.
Lo más visto en Gastronomía
- 1 El emotivo adiós de Félix, el dueño de Casa Royo se jubila: "Gracias a todos que nos han elegido para festejar sus vidas"
- 2 Clamor de un restaurante de Zaragoza contra una familia que no se presentó a comer en Año Nuevo
- 3 Abre 'El caldero mágico', la primera coctelería temática de Zaragoza inspirada en el mundo de Harry Potter
- 4 Muere el inolvidable propietario de Casa Emilio
- 5 Cierra tras una década una popular hamburguesería de Zaragoza
