¿Por qué se llama Radler la cerveza?
Los orígenes de esta bebida se remontan al año 1922
Varias latas de cervezas con limón que se venden en los supermercados españoles. / OCU
La cerveza es una de las bebidas más consumidas en España y el resto del mundo. Cada vez son más los adeptos que optan por consumir este líquido en reuniones familiares, quedadas con amigos o para disfrutar de un partido de fútbol. Los tipos de esta bebida son tan distintos como variopintos. La podemos encontrar sin alcohol, con sabor a nuevos aromas o tostada.
Aparte de la cerveza normal de toda la vida, la que contiene limón es una de las más demandas por el público general. Esta bebida refrescante sirve para saciar el fuerte calor de los días de verano, aunque su consumo no depende de la época del año en la que nos encontremos. Lo que muchos consumidores no conocen es la historia que hay detrás de su nombre.
¿Por qué se llama Radler?
La cuenta de Instagram, @cervecero_miguel, ha desvelado cómo se creó la cerveza con limón. "¿Cuántas veces te has parado a pensar qué significa la palabra Radler? En realidad, no tiene mucho misterio porque significa ciclista en alemán", explica comentando el creador de contenido antes de lanzar al aire una pregunta sobre la relación entre los ciclistas y la cerveza.
Todo comienza a mitad del siglo pasado en un pueblo de montaña situado al lado de Múnich. Fran Xaber Kugler abrió un bar en una carretera donde apenas pasaba gente. La clave de esta ubicación era la intersección de varias rutas ciclistas muy importantes.
De hecho pasaban tantos ciclistas que un sábado de junio de 1922 entró un grupo muy numeroso en este bar. Obviamente, los ciclistas entraron sediento y con ganas de beber una cerveza bien fresca. El grupo era tan numeroso que Kugler no tenía tantas cervezas para todos. Ante este problema, la idea del camarero fue mezclar la misma cantidad de cerveza y limonada.
Estos fueron los primeros pasos del nacimiento de la cerveza con limón. Esta tontería que empezó por casualidad se convirtió en un clásico de la zona donde todo el mundo acudía a probar esta bebida. Kugler decidió bautizarla como Radlermass. La receta original comparta cerveza y limonada a partes iguales.
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