Ni la nevera ni el horno: este electrodoméstico es el gran ladrón de energía en tu cocina
La nueva tendencia en la cocina consume las mayores cantidades de energía

La cocina de una vivienda, en una imagen de archivo / TUCASA.COM
Pedro Sanjuán
Cuando llega el verano (al igual que cuando el invierno está llamando a las puertas), se producen dos hechos que discurren paralelos. Consumimos una cantidad mayor de electricidad y ésta tiene un precio mayor. Es entonces cuando más conscientes somos de la importancia de medir bien qué electrodomésticos ponemos y, sobre todo, cuándo.
Y es que poner en marcha el horno o la plancha a primeras horas de la tarde implicará, por ejemplo, que lo que pagaremos por ello será sensiblemente inferior a si lo hacemos, por ejemplo, por la noche.
A menudo, los primeros que vienen a la mente al pensar en potencia energética son el frigorífico o el horno. A pesar de ser electrodomésticos que consumen mucha electricidad, quien se lleva el primer puesto en el ránking es la placa de inducción.
Supera a la nevera
En los últimos años se ha vendido como una alternativa más moderna y sostenible, pero la realidad es que esta nueva tendencia en las cocinas consume una media de 748 kilovatios hora al año. Esto quiere decir que supera con creces incluso a neveras con etiqueta D (las menos eficientes energéticamente), que pueden llegar a consumir unos 322 kWh anuales, según los expertos en tecnología de PcComponentes.
Todo esto depende de cuánto tiempo se use cada electrodoméstico en cada caso, pues quizás el horno puede ser el mayor consumidor si se recurre a él con más frecuencia que a la placa de inducción.
Las consecuencias de calentarse rápido
¿Qué hace la placa de inducción para consumir tanto? Lo cierto es que este electrodoméstico es tan utilizado por su velocidad para alcanzar temperaturas muy altas. Esta facilidad que ofrece necesita de una potencia energética considerable. Este detalle, que quizás algunos no tienen en cuenta porque es un recurso de uso diario, podría verse reflejado en la factura eléctrica.
Si hablamos de reducir el consumo energético en los hogares, en la mayoría de los casos se hace referencia al comportamiento, es decir, si se enciende la placa solo cuando es necesario mantener la comida caliente o cocinarla a fuego lento, regular la temperatura del frigorífico y del congelador o valorar si es esencial encender el horno o no.
Inversiones a largo plazo
Los expertos siempre han insistido en que una simple decisión puede ahorrarnos mucho dinero. Fijarnos en la etiqueta energética de los electrodomésticos nuevos que compremos es clave. Por eso, hay que priorizar siempre los que lleven la etiqueta A+++ porque, aunque el desembolso inicial sea algo más elevado, a largo plazo el ahorro en la factura será sustancial.
En la misma línea, no solo ponen el foco en elegir mejor los electrodomésticos que se usan en casa, sino también en los hábitos que se adoptan, que pueden contribuir incluso más en el ahorro de energía.
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