Día mundial del croissant

Esta es la pastelería de Zaragoza que hace de los mejores croissants de España para la revista 'Elle'

Lo podrás degustar en tres locales repartidos por la ciudad

Esta es la pastelería de Zaragoza con el mejor croissant según la revista 'Elle'.

Esta es la pastelería de Zaragoza con el mejor croissant según la revista 'Elle'. / Shutterstock

Este martes 30 de enero se conmemora el Día Mundial del Croissant, una de las bollerías más consumidas en todo el mundo. Tiene su origen en París en el siglo XIX con su característica forma y poco a poco fue popularizándose en muchos países del mundo y no solo con su forma original.

Una de las grandes bondades del croissant o cruasán es que permite multitud de variedades. No solo está la forma clásica, con o sin almíbar, sino que también hay variaciones en el tamaño y en el relleno. Puede tener cabello de ángel, chocolate, crema de cacao, mermelada, mantequilla... las opciones son prácticamente infinitas.

Ahora bien, pese a que la receta no es muy complicada, cada maestrillo tiene su librillo y no todos los croissanes son iguales y hay algunos que son mejores que otros. La revista 'Elle' ha recopilado los mejores de toda España y se ha colado una pastelería de Zaragoza: Le Petit Croissant.

"Este coqueto café trae un pedacito de París a sus mesas cada día con sus croissants artesanos. Aunque empezó con un pequeño quiosco con ganas de hacer las cosas bien y a día de hoy sus croissants, y toda su bollería, le han llevado a abrir dos locales más en la capital aragonesa. Hay quien hace una parada en los viajes Madrid-Barcelona para probarlos", dice la revista.

En Zaragoza lo puedes degustar en tres locales:

  • Hernán Cortés, 3 (Zaragoza)
  • Paseo de la Constitución, 16 (Zaragoza)
  • Centro Comercial Puerto Venecia (Zaragoza)
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