MONDONGO POPULAR
Plasencia revive una de sus tradiciones más sabrosas

Los vecinos colaboran en las distintas labores del tradicional mondongo popular, desde la elaboración de las migas, a las morcillas y la fritura de la carne. | SERVICIO ESPECIAL
La Crónica
Plasencia de Jalón celebró el pasado sábado 5 de abril el tradicional mondongo popular. La actividad comenzó ya la tarde anterior preparando todo entre todos los vecinos. La jornada se inició haciendo las populares morcillas y bolas. Durante la mañana hubo chocolatada y torrijas para todos los asistentes. Luego se hizo el chorizo y la longaniza, y se prepararon las migas para comer. Por la tarde, la charanga puso la música para bailar, y por la noche hubo cena de brasas.

Plasencia revive una de sus tradiciones más sabrosas
Fue un día cultural para seguir con las tradiciones y no perderlas. Una convivencia entre mayores, mediana edad, jóvenes y niños, todos participan y de eso se trata. Para el ayuntamiento estas convivencias entre vecinos son muy importantes. Agradecen a Grupo Jorge su colaboración año tras año, y a todos los vecinos y vecinas que colaboran estos días. Un día entretenido y con muy buenas vivencias.

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