CATA EN LA BODEGA MUNICIPAL EN ALMONACID
Una degustación con vino y productos de toda la vida

El panadero Luis Ángel llevó a cabo una cata muy especial. / SERVICIO ESPECIAL
La Crónica de Valdejalón
Almonacid de la Sierra
El 3 de enero, el panadero Luis Ángel volvió a sorprender a sus vecinos de Almonacid de la Sierra con una cata especial.
Unas 80 personas, en la bodega municipal, degustaron dos vinos rancios, uno del año 1900 y otro de los años 60, una pajarilla elaborada tradicionalmente como se hacía en el pueblo y un moscatel. Todo ello fue acompañado de productos que se han comido toda la vida, como tostas de tomate con sardina rancia, embutidos, patés y ensaladas de tomate, olivas y anchoas.
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