EL ARAGONES Félix Lorente Yagüe se acaba de proclamar en Madrid ganador del Campeonato de España de Ma®tres. Este profesional, que desde hace diez años forma parte del equipo de Clemente Bordonada en el restaurante Coral del Hotel Boston de Zaragoza y ejerce su labor como jefe de sector, representaba a Aragón en el certamen nacional tras haberse proclamado vencedor en la fase autonómica, hace dos semanas en el Palafox. "Además, de orgulloso, me siento muy satisfecho por haber dejado en buen lugar a los ma®tres de Aragón, que están luchando mucho", explicó Lorente. Este profesional, que se ha formado en restaurantes como Guetaria y Las Vegas, destacó el nivel de la comunidad (tercera de España en el 2003) en el ámbito nacional. E. P.
