Once personas resultaron intoxicadas por salmonelosis la semana pasada en Zaragoza tras consumir unas patatas bravas en un bar de la capital, de los cuales cuatro requirieron hospitalización.
Según informó Salud Pública, se confirmó que el agente causal de la intoxicación fue la salmonella enteritidis al aislarse en el coprocultivo de las seis personas que no fueron contagiadas, ya que en total hubo 17 personas expuestas que pertenecíam a dos grupos diferentes de personas que no se conocían.
Por el momento, el Departamento de Sanidad está pendiente del resultado de los análisis de las muestras de alimentos recogidas en el establecimiento durante la inspección para poder conocer más causas del contagio. Durantes las pasadas fiestas del Pilar, tres personas también fueron hospitalizadas por salmonelosis.
