El exconcursante oscense de Masterchef Mateo Sierra se convirtió este viernes en el protagonista de las jornadas Aragón con gusto, en el centro comercial Aragonia de Zaragoza. Su participación consistió en un showcooking en el que cocinó algunas recetas sin gluten como una interpretación de membrillo con queso. En la jornada, que contó con la colaboración de la Asociación Celíaca Aragonesa, el cocinero también estuvo firmando ejemplares de su libro ¡Sin gluten!: deliciosas recetas para celíacos. Las jornadas Aragón con Gusto culminaron ayer con la charla Protocolo de mesa que ofreció la Asociación de Maîtres de la tierra.
