COMUNIDAD 3 La Red de Semillas de Aragón lidera este año un proyecto de estudio para conocer las propiedades de los tomates de colgar de Alacón y Serengue en La Portellada (Teruel), la judía rastrojera de Almudévar, y los brócolis morao, hijau y peyao de Huesca. Según explicaron ayer desde la asociación, su trabajo consiste en realizar ensayos con el fin de obtener datos técnicos. Los resultados serán transferidos al sector agrícola para fomentar su cultivo. Una de las visitas a los campos de ensayos será el próximo jueves, en el que el agricultor responsable del ensayo sobre la judía rastrojera de Almudévar, Alberto Ruiz, explicará el manejo del cultivo y sus características.