EL SALON Nacional del Jamón (SANJA), que abrió ayer sus puertas en el recinto ferial de Calamocha (Teruel) ha ampliado en esta edición oferta expositiva hacia otros productos del sector cárnico y gastronómico. SANJA alcanza este año su décima edición con la participación de 33 expositores, según señaló el gerente de la feria, Juan Ignacio Ibáñez. EP
