La amenaza de huelga vuelve a sobrevolar el sector de la hostelería de la provincia de Zaragoza. Tras varios meses de negociaciones infructuosas, los sindicatos y la patronal se reunieron ayer en la sede del SAMA en un último intento de acercar posturas en el nuevo convenio colectivo. El fracaso de la cita provocó que las centrales (UGT, CCOO y OSTA) hablaran de nuevo de retomar las protestas tras el verano e incluso no descartan una huelga para la semana de las Fiestas del Pilar, si bien aún no se sabe si afectará a todo el sector o solo al hospedaje.

La falta de regulación en la subcontratación de las camareras de piso, la retribución de la nocturnidad o los complementos en festivo son los principales puntos de conflicto entre las partes. En materia salarial, Horeca propuso subidas en línea con el AENC, por lo que no había grandes discrepancias. Los sindicatos ya realizaron protestas en 2017.