Dentro de la semana cultural del Pilar, Horeca Restaurantes Zaragoza impulsa de nuevo PilarGastroWeek. Una iniciativa llena donde se apuesta por los productos de Aragón para disfrutar de los restaurantes de Zaragoza y provincia. Así, del 9 al 17 de octubre, se pueden disfrutar de una treintena de restaurantes de Zaragoza y provincia, que ofrecen la posibilidad de disfrutar de un total de cuatro rutas.
Con ellas, además de aportar un aliciente al sector hostelero, Horeca Restaurantes Zaragoza quiere que el público local y todas aquellas personas que visiten nuestro entorno puedan disponer de un mayor y más atractivo plan gastronómico bajo las medidas necesarias de seguridad. Asimismo, desde la organización indican que el PilarGastroWeek será un vehículo extraordinario para promocionar la gastronomía local, sus productos y su tradición culinaria, entre otros aspectos de interés.
De esta forma, durante los días de puente y festivos muchos zaragozanos, aragoneses y visitantes que acudan a la capital aragonesa podrán aprovechar para visitar los atractivos turísticos del entorno y completar esta visita degustando la excelente gastronomía de la provincia en alguno de los establecimientos participantes en el PilarGastroWeek.
Ruta del menú
Los establecimientos participantes en esta ruta ofrecen un menú del Pilar elaborado especialmente para la ocasión y en cuya composición priman los productos y/o recetas aragonesas. + Albarracín, Albergue Morata, Antiguo Bar La Jota, Aragonia, Blasón del Tubo, Cafetería Tonik, Capri, Castillo Bonavia, Celebris, El Candelas, El Foro, Espumosos 5 de Marzo, Hotel Restaurante El Patio, La Jamonería, La Rinconada de Lorenzo, Más Gas, Molino de San Lázaro, Parrilla Albarracín, River Hall, Ruejo, Son de Luz, Santa Belinda – Centro, Santa Belinda – Aragonia, Sidrería Begiris y Txalupa.
Ruta de Alimentos Nobles
Los mejores productos de Aragón se unen bajo el paraguas de la certificación de calidad Aragón, Alimentos Nobles. Para ponerlos en valor y darlos a conocer al público que visite tanto la capital como la provincia zaragozana, los restaurantes participantes en esta ruta especial para la ocasióncontarán en su carta con algún plato elaborado con estos productos. + Albarracín, El Candelas, El Chalet y Parrilla Albarracín.
Ruta del chilindrón
Los restaurantes ofertan un plato al chilindrón, receta típica de nuestra tierra. Un guiso en el que no pueden faltar el tomate, los pimientos rojos y la cebolla, en feliz armonía, con pollo o cordero. + Albarracín, El Candelas y Parrilla Albarracín.
Ruta del Vermú y Aperitivos
Los participantes de esta ruta ofrecen una interesante oferta en aperitivos y propuestas para la hora del vermú. Flash – Alagón, + Albarracín, La Bocca, Marengo, Nativo, Nómada y Parrilla Albarracín.
Más información de agenda: igastroaragon.com
