La cerveza belga artesanal Chimay se presentó el miércoles, de la mano de Javier Gran, de la distribuidora Santa Malta, en el bar La Cebada --Caminos del Norte, 2--, con la presencia de Alexandro Bonin, y Roland Dutoit, responsables de Chimay en España y Europa respectivamente, además del importador, desde hace 25 años, Erik Coene. Son cervezas creadas en 1850 por monjes trapenses cuando construían el monasterio de Scourmont y que hoy siguen elaborando los propios monjes.
