La Asociación de Mujeres Kimura de Alpartir organizó el 27 de febrero un taller de tapas creativas dirigido a todas las socias. De hecho, fue tal la aceptación del taller que tuvieron que hacerse dos grupos y la segunda sesión tendrá lugar el próximo 19 de marzo.
El cocinero José Manuel Martínez, de la Escuela de Cocina Azafrán, fue el encargado de impartir el taller en el que se elaboraron tres tapas: brocheta de atún marinado con membrillo de pera y trigueros, alcachofa con salsa de piñones y crujiente de jamón, y rollito de pasta brick relleno de morcilla y manzana con su salsa, que posteriormente pudieron degustar las asistentes.
