Huesca presentó ayer su candidatura a la elección de la ciudad como Capital Española de la Gastronomía 2015, una distinción que convocan en su cuarta edición la Federación Española de Hostelería y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet). La capital oscense presentó la candidatura junto a las ciudades de Cáceres, Cartagena, Lugo y Valencia.
Una vez finalizado el plazo de presentación de proyectos, un comité técnico confirmará que todos estos se ajustan al reglamento y el próximo 17 de octubre el jurado anunciará su voto definitivo.
Huesca es, junto a Valencia, una de las ciudades que ha presentado la candidatura a ser capital gastronómica por segunda vez. En el 2014 el premio recayó en la ciudad de Vitoria, que el pasado mes de agosto experimentó un aumento del 10,3% en las pernoctaciones y de un 13,3% en la entrada de viajeros en los establecimientos hoteleros con respecto al mismo período del 2013.
