LA DECIMA edición del Salón Nacional del Jamón (Sanja), ha galardonado a las empresas Jalonca y Jamones Casavieja en la modalidad de Jamón Ibérico y Serrano, respectivamente. El premio consiste en 5.000 vitolas para los jamones con la acreditación del galardón, junto con una estatuilla bañada en oro y un diploma acreditativo. EP