La plaza del Pilar fue ayer un espacio para la fiesta. En el día de San Valero, el reparto gratuito del roscón, que patrocina EL PERIODICO DE ARAGON, Antena 3 TV y la Asociación de Pasteleros, es ya una actividad imprescindible, algo que forma parte del calendario y del ritmo íntimo de Zaragoza. Miles de personas se acercaron ayer a la plaza para recibir, con la asistencia del alcalde Belloch, su trozo de roscón, sabiamente elaborado por los pasteleros aragoneses, conocedores de las claves para celebrar sobre la mesa esta fiesta de la capital aragonesa. Y en el acto no faltó un ingrediente esencial: las ganas de pasarlo bien y de saborear un día especial.