El PAR apuesta por la defensa de la explotación familiar como modelo sostenible socialmente para el desarrollo de la agricultura y la ganadería. No obstante, los aragonesistas se proponen mejorar la competitividad mediante la concentración de parcelas, así como mediante el fomento del regadío y un nuevo impulso a la agricultura ecológica. Asimismo, el partido de Arturo Aliaga apoyará la gestión de las asociaciones ganaderas de las distintas razas autóctonas y facilitará la gestión del estiércol como fertilizante. Por otro lado, mediante los grupos Leader y las estrategias de desarrollo local participativo, ayudará a la diversificación económica de los agricultores y ganaderos, y de la población rural en general, de forma que ejerzan actividades económicas distintas de las tradicionales que les sirvan para complementar su renta. Asimismo, el PAR llevará a cabo políticas que permitan la agrupación de productores, la integración cooperativa, el acortamiento de la cadena alimentaria, incluida la venta directa y la comercialización lo más cercana posible al lugar de producción.
