La primavera se adelanta en el Somontano

Ayer, con varios días de antelación, la primavera llegó al Somontano. Es la nueva propuesta de la Ruta del Vino Somontano, que se extenderá hasta el domingo, 3 de abril, para desestacionalizar las propuestas enoturísticas del territorio.

Con los nuevos blancos y rosados en el mercado, Bienvenida Primavera propone tres acciones diferentes. Por un lado, las denominadas Sugerencias de primavera, sugerencias gastronómicas maridadas con vinos blancos o rosados en los restaurantes de la Ruta del Vino Somontano, en diferentes municipios de la comarca, desde Barbastro hasta Pozán de Vero, pasando por Alquézar, Siétamo, El Grado y Salas Bajas. Por ejemplo, en Barbastro, la Trastienda del Trasiego propone una Ensaladilla de gambas con huevo frito con Viñas del Vero pinot noir o Pirineos 3404 rosado, o, en Pozán de Vero, Brasa y Birra se decanta por un Pulpo laqueado con salsa buraku con 3404 Pirineos rosado. Así, hasta quince posibilidades.

Limitado a la capital, en Barbastro tienen lugar los Jueves de tapeo, una ruta abierta en la que poder disfrutar hasta de diez tapas diferentes acompañadas de un rosado o un blanco, con precios a partir de los 3,50 euros.

Finalmente, actividades de enoturismo, donde se enmarca el primer itinerario del Bus del Vino Somontano, bajo el nombre de Primavera en Somontano que invita a participar en una cata de vinos y flores en Bodega Laus y una visita a la almazara de aceites Ferrer. Pero también diferentes actividades en las bodegas, hasta el domingo, 3 de abril. Como las catas en el Bosque de hierro en bodegas Enate, de martes a sábado, que incluye visita a la bodega y sala de arte. O la vuelta en bicicleta eléctrica por los viñedos de Sommos, concluyendo con cata y visita a la bodega. O las catas de los vinos más jóvenes de El Grillo y la Luna, de lunes a sábado.