La garnacha disfruta su día
Es un símbolo de la tierra aragonesa y ya tiene su propia fecha en el calendario, que ayer se disfrutó desde Borja a Zaragoza capital. Hubo catas, reuniones de expertos, buenos sabores y, sobre todo, mucho brindis con buena uva
Genuína y muy productiva... A la garnacha le echan muchos piropos últimamente. Ahora tiene hasta su propio día internacional en el calendario (19 de septiembre, ya lo pueden apuntar y celebrar). Tuvo lugar ayer, con una intensa programación desde Borja a Cariñena, pasando por Zaragoza. Catas, visitas de expertos... Si hay que brindar, se brinda. ¡Faltaba más!
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En el Campo de Borja la programación fue intensa. Para algo, su denominación es el Imperio de las garnachas -tal y como se refieren a ella-. Allí, el presidente de la denominación de origen, Eduardo Ibáñez, la directora general de Turismo, Elena Allué, y los responsables de la Ruta de la Garnacha, Pedro José Aznar y Roberto Regueiro, encabezaron un encuentro que tuvo como invitadas al resto de las rutas del vino de Aragón (incluyendo también a Somontano, Calatayud y Cariñena). Hoy habrá tapas, visitas teatralizadas, jazz y hasta zumba...
En Cariñena, la jornada también se llenó de actividades. Una jornada de puertas abiertas al Museo del Vino de Cariñena, catas especiales en la Bodega Hacienda de Molleda o la visita de cinco periodistas norteamericanos especializados en gastronomía fueron parte de un intenso programa.
Y, precisamente, alguna Cariñena, hubo en la cata que a las garnachas dedicó la enoteca Khántaros de Zaragoza (y su club de vinos, con Alberto d’a Pena al frente), que cerró la jornada con brindis... Y muy buena uva.
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