LOS RESTAURANTES zaragozanos Gayarre y Club Náutico presentarán la próxima semana sus nuevas cartas de primavera. El chef del Náutico Jorge Lara hará lo propio el 14 de abril, mientras que su compañero del Gayarre, Miguel Angel Revuelto, sorprenderá un día después acercando la huerta zaragozana al plato por tercer año consecutivo con una carta especial. Así, planteará una explosión de hortalizas y verduras, que se podrán degustar hasta en los postres, sin olvidarse de carnes y pescados. E. P.
