Sabroso fue el cóctel. Y el paisanaje. Se inauguraba en el restaurante Aragonia del hotel Palafox de Zaragoza el nuevo Menú Goyesco que el establecimiento dedica al genio con motivo de la Semana de Goya. Antonio Presencio, director general del grupo Palafox, Asun Navarro, responsable de Márketing del mismo, e Inmaculada Castrillo, encabezaron la puesta de largo de la propuesta culinaria (en la que no faltan tostadas de cordorniz, el ternasco, el esturión, ni un cóctel Goya). Una cita a la que asistieron, entre otros, el consejero de Vertebración del Territorio del Gobierno de Aragón, José Luis Soro, o el presidente de la Cámara de Comercio de Zaragoza, Manuel Teruel.
La noche y el menú se sazonaron, como no, con vinos del Campo de Cariñena (Anayón, para más señas). Y, acompañándolos, acudieron José Luis Campos, de la denominación de origen, o Manuel García Casales, director de Marketing de las Bodegas Grandes Vinos de Cariñena. Y tampoco faltó Isabel Paricio, relaciones externas de El Corte Inglés, que anda ya metida --entre otros-- en la organización de ese desfile que el próximo viernes tendrá lugar en la Fuente de la Hispanidad de la Plaza del Pilar, la Aguja Goyesca. Entre propuestas para comérselas, arte y creación para disfrutar en la calle, la semana promete, con sabor a genio.
