Si hay un sector que ha sufrido considerablemente las consecuencias de la pandemia, ese ha sido la hostelería. Las restricciones obligaron a muchos establecimientos a reducir su facturación, e incluso algunos se vieron condenados al cierre. Por ello, iniciativas como el Zaragoza Bocata Fest permiten a los hosteleros unirse y ofrecer atractivas propuestas a sus clientes.
Este certamen se celebra desde el 15 hasta el 25 de septiembre en la capital aragonesa y participan más de 60 bares, restaurantes y bocaterías que presentan una gran variedad de bocadillos a precios especiales. Los locales participantes han ideado distintas propuestas de autor para agradar el paladar de los amantes de los bocadillos. Se podrán degustar desde bocatas hechos con productos típicos aragoneses, como el Ternasco de Aragón I.G.P, hasta recetas más innovadoras, o incluso opciones sin gluten.
El precio medio se sitúa entre los 8 o 9 euros, aunque se pueden encontrar opciones por poco más de 2 euros y otras algo más caras que alcanzan los 16 euros. Además, cada establecimiento es el encargado de ofrecer bebida o acompañamiento, por lo que deberás visitar su web o leer alguno de los folletos que se encuentran en los locales para encontrar la opción que más se adapte a ti.
Si prefieres saborear los bocadillos en casa, también puedes optar por recogerlo y llevártelo, o por pedirlo directamente a domicilio. Aunque no hay nada como degustarlos recién hechos en el propio establecimiento.
Zaragoza Bocata Fest es una de las propuestas principales del Zaragoza Food Fest. Una fuerte apuesta tras haber recibido el premio al mejor proyecto digital de Aragón en la Red 2022 y que ha sido elegida por el público en una votación realizada en sus redes sociales.
Próximamente se llevarán a cabo nuevos festivales que permitirán a la hostelería zaragozana unirse y seguir ofreciendo atractivas alternativas a sus clientes. En noviembre se volverá a celebrar el Cachopo Fest, y en 2023 ya están programados el Pizza Fest (marzo) y el Burger Fest (junio).
Estos son los bares y restaurantes participantes
Cervecería D’Jorge Puerto Venecia, Cierzo Brewing, Boca Boca, Nómada Rte. Street Food and Deli, El Chiringuito, La Ternasca, Cervecería D’Jorge La Torre Outlet, Beer Corner, Brasería del Parque Bruil, Vita Taberna Gastronómica, +Albarracín, Bal d’Ó, Café del Tíbet, La Farola, Petit Comité, 23Burger, Caribe Park, The Boss, Mononoke Board Game Café, La Doris Cafetería, Bocatería Zipizape, Bar Restaurante Rodi Fuendejalón, El Molino Puerto Venecia, Gavilla, Mamá Carmina, Cartelera Bungalobar, Cervecería D’Jorge Grancasa, Nati Natillas, Flash Alagón Gastrobar, Leone Pizzería Tradizionale, GBN, Mar de Cádiz, La Cava Actur, Tatín, Memory, La Recámara, Grupo Lorigan, Resto Pizzería Metrópolis, Cervino, Jalos (Centro), Restaurante d’Arte, Jalos (Romareda), Restaurante El Real, Mulo, Bar Restaurante Gratal, 84 Burger Café, Restaurante Las Torres, Hoppy, Mott, Gastrobar Tonik, El Palco de las Esquinas, Quiosco La Milonga, Bocatería Bocatart, Molarepa, La Antilla (Hernando de Aragón), Bocatería Cuéntame, La Jaula de Grillos, La Antilla (Gómez Laguna), La Revuelta, El Molino La Torre outlet.
