3 El Boletín Epidemiológico de Salud Pública informó ayer de una intoxicación alimentaria en una residencia de Huesca con 58 ancianos afectados de 201 expuestos. En Teruel, se dio un brote familiar de toxiinfección alimentaria con dos expuestos, ambos afectados, tras la ingesta de una tortilla poco hecha con huevos caseros. Por otro lado, se sospecha tambíen de una infección alimentaria en profesionales sanitarios en un centro hospitalario de Zaragoza, con 12 afectados,de 107 expuestos.