Hay vida más allá de los vinos de Rioja o Ribera del Duero

Casa Gourmet te propone en junio un viaje enológico por tres zonas de España para descubrir lugares donde se hacen vinos de calidad dictados por el paisaje. Los de este mes tienen un coupage muy variado. Se trata de Jumenta 2022 de la DO Almansa (Albacete), Ceremonia Reserva 2018 de la DOP Utiel-Requena (Valencia) y Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2018 de la DO Campo de Borja (Zaragoza). La selección de 6 botellas (2 de cada bodega) tiene un coste real de 66€, pero solo en Casa Gourmet se consigue por 39€.

Como en Flamingo Road

¿Quién no recuerda aquella serie de los 80? Cada atardecer, hacia la época de vendimia, los flamencos sobrevuelan los viñedos de Finca Casalta, en Chinchilla de Montearagón, muy cerca de Albacete capital. Son los privilegiados espectadores de la elaboración del vino de la Bodega de Pepe Rodríguez de Vera. Jumenta 2022 es un vino de finca ligero, redondo y con mucha presencia de fruta. Representa la esencia de estos viñedos elevados a más de 1000 metros. Este tinto de garnacha y syrah es fruto de una selección de las mejores uvas. Rodríguez de Vera es una bodega familiar con una larga tradición. Está situada dentro de la misma finca, rodeada de viñedos, cumpliendo así con la filosofía de chateâu. Además, Finca Casalta es un enclave perfecto para practicar el birdwatching o turismo ornitológico.

Representante de su DO en el mundo

El prestigioso enólogo Luis García Severino de Bodegas Vicente Gandía creó Ceremonia como el primer vino valenciano de autor en el año 1996 con un coupage de variedades selectas. Es pionero y máximo representante de su DO en el mundo. Las uvas de Ceremonia Reserva 2018 proceden de pagos seleccionados de la Finca Hoya de Cadenas, un paraíso enológico situado en las Cuevas de Utiel. Un lugar con las características perfectas para obtener las mejores variedades y así elaborar, en la misma propiedad, vinos de una calidad excelente. Ceremonia Reserva 2018 es vigoroso en boca. Tiene aromas intensos y excelente concentración gracias a la exquisita combinación de variedades nobles como la tempranillo, cabernet sauvignon y la autóctona bobal. 

Las joyas de la garnacha

El Campo de Borja, que se sitúa al noroeste de la provincia de Zaragoza, a 60 km de la capital, es una zona de transición entre las montañas del Sistema Ibérico y el Valle del Ebro. La DO atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad garnacha alcanza todo su esplendor. Son tintos cálidos, potentes y muy aromáticos. Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2018 es un reserva que nace de viñedos de más de 40 años. Es suave, amplio, carnoso, con mucho volumen, armónico y envolvente. Uno de los mejores vinos producidos por Bodegas Aragonesas y un estupendo aliado de asados, caza mayor y embutidos.

Casa Gourmet más que un club de vinos

Casa Gourmet es una tienda online de vinos exclusivos y productos gastronómicos del grupo Prensa Ibérica. Los lectores y lectoras pueden comprar esta selección de 6 botellas de vinos o recibirla, sin costes de envío, tras darse de alta en el Club de Vinos. El alta es gratuita y sus ventajas para los socios son: regalos de bienvenida (ofrecidos por Pulltex), envío gratuito en las selecciones mensuales y precios exclusivos con descuentos. Y sin compromiso de compra: puede saltar la selección de vinos el mes que no le interese. También se pueden comprar sus productos sin ser socios desde casagourmet.es o llamando al 976 700 476.