El enoturismo juega un papel clave en el desarrollo local

El otoño es una época del año repleta de actividad en la Ruta del Vino de Cariñena. El sábado 21 de octubre volvimos a llenar el Bus del Vino para acercar a los enoturistas a Bodegas Ignacio Marín, continuar visitando Paniza comiendo en El Paradero para después de la sobremesa volver a la carretera y tomar dirección hacia Almonacid de la Sierra donde conocimos la localidad visitando la iglesia, su ermita de la Virgen del Pilar y degustando algunos de los dulces que elabora nuestro anfitrión, el panadero de la localidad, Luis Angel.

También del 23 al 25 de octubre asistimos a la III Convención Turespaña que se celebró en San Sebastián y en la cual este año se ha insistido en que hay que seguir trabajando para impulsar un modelo que se basa en la sostenibilidad en sus tres vertientes: la medioambiental, la sociocultural y la económica, «porque es fundamental que repercuta en el desarrollo local y llegue a todos los municipios».

La Convención de Turespaña es un evento anual concebido como canal y foro para el intercambio de información y para la reflexión conjunta del sector turístico español. Es un espacio de encuentro, colaboración y planificación entre Turespaña y los distintos destinos turísticos españoles para el intercambio de buenas prácticas del sector turístico público y privado, que quiere servir para reforzar los mecanismos de colaboración para la planificación del marketing turístico y dar a conocer tendencias e iniciativas del sector turístico privado que puedan servir de apoyo a la formulación de las iniciativas que se pongan en marcha en el ámbito de las competencias atribuidas a cada administración.

Ya en el mes de diciembre, se celebrará en el Teatro Principal de Zaragoza la Gala de los Premios de Experiencias Turísticas 2023 y este año estamos de enhorabuena al haber sido seleccionada como finalista la experiencia Cata en Palacio, un proyecto organizado e ideado por Luis Ángel López Sanz, propietario de la Panadería Luis Ángel de Almonacid de la Sierra y socio de la Ruta del Vino Campo de Cariñena.

En este proyecto se trabaja en común con la Junta de Patrimonio del Arzobispado de Zaragoza y las distintas bodegas de la DOP Cariñena. El lugar donde se realizan las catas maridadas es en el Palacio Arzobispal y Sede del Museo Alma Mater de Zaragoza, aunando cultura, tradición y gastronomía.

Las catas se realizan periódicamente coincidiendo con exposiciones y siguiendo el calendario litúrgico. Estos eventos están abiertos a todos los públicos mayores de edad, previa inscripción.