GASTRONOMÍA

Reconocimiento a restaurantes de Bolea y de Nueno

La Crónica

El Grupo Pascual ha realizado una recopilación de los bares y restaurantes de la España Vaciada que no te debes perder si decides emprender un viaje a estas zonas de nuestro país, que han perdido población, pero no encanto y pasión por la comida. En esta lista de siete establecimientos por toda la geografía española destacan dos restaurantes en la provincia de Huesca que merecen un stop en tu camino hacia el Pirineo o Prepirineo.

La compañía lechera elogia en su página web tanto a Casa Rufino, en la elegante localidad de Bolea, como al Hotel Restaurante Monrepós, en el término municipal de Nueno. Casa Rufino es uno de los restaurantes más populares de la localidad, que suele ser muy demandado entre los turistas que se acercan a visitar la Colegiata de Bolea. Por su parte, el Hotel Restaurante Monrepós se ha convertido en una de las referencias gastronómicas de la zona por su famosa pastelería.