El grupo Jorge asumió ayer por escrito el compromiso de regularizar a las 1.600 personas que prestan actualmente servicio en sus dos mataderos en Cataluña a partir del 1 de julio. UGT y CCOO han cerrado con el entramado de empresas cárnicas de origen aragonés senos acuerdos, por separado. Grupo Jorge cierra así, con la contratación directa en alguna de las siete empresas que operan en Cataluña, casi un año de conflictos sindicales en sus dos mataderos ubicados en Santa Eugenia de Berga (Barcelona) y Mollerusa (Lleida). Denuncias ante Inspección de Trabajo, despidos, readmisiones, huelgas y una multa de más de seis millones por emplear falsos autónomos han sido algunos de los episodios en los que se ha visto envuelto el grupo cárnico. Actualmente alrededor de 1.600 personas que trabajan en sus mataderos lo hacen a través de una empresa mercantil llamada Axparia Trade SL. Este grupo cárnico ya regularizó, aunque directamente desde falsas cooperativas a 2.000 personas en Aragón el pasado abril.
