Para el próximo 7 de junio, la Asociación Cultural El Güeira está organizando la I Jornada Gastronómica de olla y puchero, con los objetivos de recuperar antiguas recetas de cocina que se elaboraban en la comarca; su divulgación mediante la edición de un libro; y compartir estos platos en la degustación de los participantes en la jornada.

Podrán participar en la misma, cocinando el plato o platos que recojan aspectos de estas antiguas recetas, los socios y socias que lo deseen, mayores de 18 años, para un mínimo de cuatro personas. Para ello deberán inscribirse en la sede de la asociación (Casa del Lugar, 50482 Vistabella), o a través del correo asociacionelgueira@gmail.com

Tanto los ingredientes como la elaboración de cada plato deberán ser aportados por los participantes, sin perjuicio de que en base a su coste económico la asociación pueda colaborar económicamente. Los platos presentados por los inscritos podrán degustarse mediante el abono de una cuota simbólica.

Para mayor información, dirigirse al correo de la asociación.