El aceite de oliva dispara su precio en el último mes y medio, según un estudio de OCU

La subida ha sido de un 15,4 por ciento desde la primera quincena de julio, pasando el precio medio por litro de 8,16 a 9,42 euros

El aceite de oliva se encarece.

El aceite de oliva se encarece. / Archivo

El Periódico de Aragón

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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denuncia que el aceite de oliva ha disparado su precio en el último mes y medio con una subida del 15,4 por ciento. Esto se traduce en que el coste medio por litro ha pasado de los 8,16 a los 9,42 euros, aunque alguna marca ya se sitúa por encima de los doce euros.

La OCU ha llevado a cabo una investigación mediante la selección de 19 marcas de aceite de oliva virgen extra comercializadas en diez cadenas de supermercados. Los precios se han estudiado en los primeros días del mes de julio y a finales de agosto, y se ha concluido que el aumento es generalizado en todas las empresas analizadas (Alcampo, Carrefour, Dia, Caprabo, El Corte Inglés, Hipercor, Eroski, Mercadona, Consum y Condis).

Por su parte, Mar de Olivos es la única marca que ha hecho una rebaja -de un uno por ciento-, pero podría tener su origen en ofertas concretas. En el otro extremo, hay varias marcas blancas donde el incremento alcanza y supera el 30 por ciento en solo 45 días, lo que también puede estar ocasionado por la desaparición de ofertas puntuales que había en julio.

Estanterías de aceite en un supermercado de Zaragoza.

Estantería de aceites en un supermercado de Zaragoza / El Periódico de Aragón

La causa de la subida de precios

Según la Organización de Consumidores y Usuarios, la causa del alza en los precios de aceite en todas sus variedades es la importante caída de la cosecha sufrida esta campaña -alrededor de un 50 por ciento-. Sin embargo, la OCU denuncia la fuerte especulación en torno al tema: el aceite actualmente expuesto en los supermercados se compró a los productores a costes mucho menos de los que ahora hay en los mercados mayoristas.

Además, advierte del efecto que estas fuertes subidas tienen para los consumidores y que la consecuencia será la reducción del consumo de este producto y su sustitución por otros de menor calidad y precio. Ante esta situación, la OCU pide al Ministerio de Agricultura que aumente el control de la cadena de producción del 'oro líquido' para evitar los abusos y los impactos negativos tanto para el sector como para los agricultores.