Estos son los participantes de Gastrotapas 2024

La sexta edición se celebrará entre el 20 y el 30 de junio, cuyo objetivo es homenajear a los símbolos, personajes y monumentos de Zaragoza a través de la gastronomía

Tapa Paco Martínez Soria de Espumosos 5 de marzo el pasado 2023

Tapa Paco Martínez Soria de Espumosos 5 de marzo el pasado 2023 / GASTROTAPAS

El Periódico de Aragón

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Se acerca la sexta edición de Gastrotapas, el evento gastronómico más esperado para todos los amantes de la buena comida, el turismo y la cultura provincial. Ya se conocen los emparejamientos que unirán a los restaurantes y a los símbolos, personajes o monumentos zaragozanos en un destino que potenciar la innovación gastronómica y las ganas de comerse la provincia a bocados.

Gastrotapas, organizado por Horeca Restaurantes Zaragoza, regresa este año con una "propuesta única y divertida" que invita a recorrer la provincia de Zaragoza de tapa en plato. Del 20 al 30 de junio, los establecimientos participantes ofrecerán una amplia variedad de propuestas culinarias inspiradas en los tesoros culturales y la historia de la provincia Zaragoza.

Sorteo y Emparejamientos

Nada mejor que la gastronomía local para descubrir la riqueza histórica y cultural de un territorio. ¿Cómo sabrá La Aljafería, Agustina de Aragón, el Moncayo o las letras de Héroes del Silencio? Gracias a un sorteo reciente, ya conocemos los emparejamientos de cada restaurante con los símbolos que representarán:

  • Albergue de Morata: Adoquín
  • La Gerencia del Tubo: Agustina de Aragón
  • Café de la Reina: Amaral
  • Hotel Restaurante El Patio: Ambar
  • Casa Agustín Valdoria: Cachirulo
  • El Caserío de Biel: Cesar Augusto
  • El Windsor: El cierzo
  • Blasón del Tubo: El Ebro
  • Espacio Emboca: El Moncayo
  • La Cava: El Morico
  • Espumosos 5 Marzo: El Mudéjar
  • Bistrónomo Tapas: El Pilar
  • La Scala: El Plata
  • Albarracín: La Garnacha
  • El Caserío de Biel: Goya
  • Marengo - Casual Food & Drinks: Héroes del Silencio
  • Don Pascual: Kase.O
  • El Candelas: La Aljafería
  • Octava Milla (Hotel Europa): La Borraja
  • Amontillado Winebar & Tienda: La cerámica de Muel
  • Braseía Fire: La Jota
  • El Caballo Blanco: La Romareda
  • Flash Gastro Bar Alagón: Las Brujas de Trasmoz
  • Hotel Las Ventas: Los Monegros
  • El Taburete: Mar de Aragón (Caspe)
  • Liki2: Molinos de Viento
  • Hotel Don Jaime 54: Monasterio de Piedra
  • Esíxto: Museo del Origami
  • Casa Arriazu Tasca: Naiara y Juanjo Bona-OT
  • Boulevardier: Paco Martínez Soria

Con apenas un mes para que Gastrotapas 2024 dé inicio, la emoción y el entusiasmo están en aumento. Los establecimientos participantes ya están preparados para crear y presentar sus tapas únicas.