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Brindar ‘a copa puesta’

El hostelero zaragozano Julio Cortés inauguró esta semana con una concurrida fiesta su nuevo proyecto, centrado en la coctelería

Brindar ‘a copa puesta’

Es un clásico de la hostelería en la capital del Ebro y ya tiene nuevo proyecto. Julio Cortés inauguró esta semana su A Copa Puesta. Una nueva idea centrada en la coctelería y que supone un spin off (en lo gastronómico) de A mesa Puesta. El espacio, en la calle Fray Julián Garcés, aspira a convertirse en un referente de la coctelería en nuestra ciudad, gracias a su cuidada carta de combinados y por su calendario de actividades y acciones formativas en torno al mundo de la coctelería. La fiesta de inauguración contó con la presencia de rostros conocidos de la hostelería. Vicente Castillo, decano de los cocteleros aragoneses preparó el primer combinado que se sirvió en la fiesta.

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