Visita al supermercado: Una ajustada decisión

La subida generalizada de precios ha llevado a los consumidores aragoneses a revisar un par de veces las etiquetas antes de introducir su compra en la cesta. Una sensación que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación pudo corroborar con datos: en 2022 los aragoneses disminuyeron un 13% su gasto en la compra de productos básicos respecto al que tuvieron en 2021.

Esa subida de precios por la inflación que define la economía española desde hace meses se puede comprobar de forma sencilla atendiendo a las compras obligadas. Productos como el aceite, la leche, los huevos, el pan y el arroz varían en un buen puñado de céntimos dependiendo del supermercado en el que se efectúe la compra, aunque todos ellos tienen como puntal de su oferta su propia marca blanca. Cifras interesantes para hacer del final de mes un ligero repecho en vez de una cruda cuesta.

El aceite

La cadena Alcampo ofrece su aceite de marca de distribuidora por 6,45 euros, siendo la más asequible para el bolsillo del consumidor. Lidl y Mercadona no se separan nada entre ellos y poco con la primera marca citada: 6,49 euros cuesta el litro en el gigante alemán y 6,50 euros asciende en la empresa valenciana. El dudoso honor de tener los aceites de oliva más caros recae para Eroski, cuyo precio se queda en 6,75 euros; y a BonÁrea, que vende el litro de aceite a 6,95 euros.

La leche y el arroz

Otro de los líquidos indispensables en toda nevera es la leche. La diferencia entre estas cadenas de su litro de leche es bastante más ajustada que la que existía en las botellas de aceite. Alcampo sigue mostrando sus precios bajos dejando en 95 céntimos su brick de leche, mientras que Mercadona y Lidl rebajan su oferta hasta los 91 céntimos. Quien sigue ofreciendo los productos de distribuidora algo más caros es Eroski, que rompe la barrera del euro y deja su cartón de leche en 1,05 euros.

Pensando ya en estado físico, el ahorro en la cesta de la compra no pasará por elegir el paquete de arroz en una cadena de supermercados o en otra. Fijándose siempre en las marcas blancas de cada uno de estas cadenas alimenticias, la diferencia es prácticamente inexistente. Alcampo y Lidl ofrecen a sus clientes el kilo de arroz a 1,29 euros, mientras que Mercadona, BonÁrea y Eroski lo hacen por 1,30 euros. Ese ahorro final en la cesta no dependerá de dónde se compra el producto estrella de la paella de los domingos.

El pan, indispensable en cualquier comida

Donde sí se pueden arañar algunos céntimos es en el pan, indispensable en casi todas las mesas para las tres comidas básicas y las meriendas. Un alimento que, pese a las ofertas y ajustes de los mercados, ha visto aumentado su precio mucho en los últimos meses por la inflación. Lidl insiste en marcar tendencia por abajo y limita el precio de su barra de pan a 35 céntimos, frente a Eroski, que sigue liderando la clasificación de precios más altos y oferta la suya por hasta 86 céntimos._En el término medio, las otras tres cadenas, con Alcampo (47 céntimos) y Mercadona (48 céntimos) sin rebasar la barrera psicológica del medio euro, que BonÁrea sí que salta al dibujar en las etiquetas de su barra de pan los 60 céntimos.

Para terminar este análisis de cinco de los productos más consumidos en los hogares aragoneses, la docena de huevos, que registra importantes diferencias de hasta 75 céntimos. BonÁrea deshace su tendencia y vende la docena de huevos a 1,65 euros, por los 2,40 euros con los que Mercadona se hace con el liderato de los más caros. En la zona intermedia, aunque más cerca de la cadena de Roig, el resto de los supermercados analizados: 1,97 euros cuesta la docena en Alcampo, hasta 2,15 euros en Lidl y algo más caros, por 2,36 euros, se pueden comprar en Eroski.