EL RESTAURANTE Club Náutico de Zaragoza, que dirige José Luis Yzuel, ultima los detalles de la fiesta del verano. Flores, flores y más flores para una celebración que, el 14 de julio, supondrá la puesta de largo del cátering del Náutico para bodas y grandes saraos. Su jefe de cocina, Jorge Lara, ha elaborado un menú muy especial de ensaladas de pétalos, aceites de rosas y otras delicatessen . Eso sí, la entrada a la fiesta será restringida. E. P.