El Gobierno autonómico y el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Ternasco de Aragón' han desarrollado desde la segunda semana de mayo la campaña de promoción 'Lo esencial', con el objetivo principal del fomento del consumo de Ternasco de Aragón en casa, intentando frenar así el descenso del 25 por ciento en sus ventas durante las primeras semanas del confinamiento decretado a causa de la pandemia del coronavirus.

Los primeros resultados analizados por la IGP indican que se ha conseguido invertir la tendencia negativa de consumo con un incremento de ventas del 12 por ciento durante la segunda quincena de mayo, respecto al mismo mes del año anterior, ha informado el Ejecutivo autonómico en una nota de prensa.

Tanto el carnicero tradicional, como los supermercados han notado un "destacado repunte" en el consumo de Ternasco de Aragón, siendo mínima todavía la comercialización en bares y restaurantes, limitados en espacio e imposibilitados en la realización de eventos y celebraciones por la pandemia.

La campaña 'Lo esencial' ha tenido presencia en diferentes medios de comunicación aragoneses y en canales digitales, con algo más de 4.000.000 de impactos publicitarios y una valoración positiva del mensaje.

Paralelamente, se ha desarrollado un concurso de recetas esenciales con Ternasco de Aragón que ha contado con más de 40 participantes y cuyos cinco ganadores disfrutarán de un menú especial para dos en alguno de los establecimientos pertenecientes al Club del Ternasco de Aragón que ya empiezan a estar operativos.

La campaña 'Lo esencial' ha estado enmarcada en la promoción de los alimentos de Aragón con calidad diferenciada por su origen y ha sido posible gracias a fondos aportados por la Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria, a fondos propios del Consejo Regulador de la IGP y también gracias a la financiación institucional del Programa para Desarrollo Rural de la Comunidad autónoma.

En este cambio de tendencia también ha influido la puesta en marcha de otras iniciativas promocionales por parte de la IGP Ternasco de Aragón y sus empresas comercializadoras, han apuntado las citadas fuentes. Entre ellas, el arranque la última semana de mayo de la campaña 'Carnes con Estilo', desarrollada conjuntamente con Ternera Gallega en más de 650 puntos de venta en España y que durará hasta el 20 de junio.