"SHOWCOOKING" A CARGO DE KUANUM
Una inmersión al mundo culinario y sensitivo del antiguo Egipto gracias a KuanUm, especialistas en arqueogastronomía y dedicados a la recuperación, divulgación, presentación y puesta en valor, mediante los sentidos, del patrimonio histórico. Toda una experiencia a partir de los elementos sensoriales propios de la época: flores, especias, hierbas, condimentos, aromas, sustancias táctiles y mucho más.
La sesión empezará con una charla divulgativa sobre la alimentación en el antiguo Egipto, a cargo del Dr. Solias. Después, tendrá lugar un showcooking, toda una demostración de una elaboración culinaria.
Con la entrada a esta actividad podrás visitar la exposición "Momias de Egipto. Redescubriendo seis vidas", hasta las 23 h. Además, te animamos a disfrutar de nuestro café-restaurante y de la tienda-librería.
