Fundado en 1956, este espacio sirve una excelente comida en un entorno natural privilegiado.
Dispone de restaurante-bar con capacidad para 300 comensales en espacios cubiertos y al aire libre con zona infantil de juegos. También cuenta con diferentes salones interiores y una planta más exclusiva (Planta Uno Club) para todo tipo de eventos: reuniones de empresa, despedidas y fiestas privadas.
Su merendero pone a libre disposición de los comensales asadores para que se hagan su propia comida. Su terraza lounge ofrece 1.500 m2 de césped natural y vegetación y una pantalla led gigante de TV.
Sirven carta, menús diario, menú cocido (en temporada), menú eventos y menú profesional.
Entre sus especialidades destacan las carnes a la brasa (ternasco de Aragón, vaca de Galicia, buey de Nebrasca, chuleta de Ávila...) y pescados braseados.
