UNO DE LOS espacios más cotizados de Zaragoza, el bajo junto a la Capitanía de Zaragoza en la plaza Aragón número 2, donde estaba La Mar, fue inaugurado de nuevo el miércoles como restaurante. Le Château de Guetaria es el nombre del nuevo espacio hostelero que abrió sus puertas con una entidad propia, en la que premiará la comida de mercado con dos menús diferenciados. De lunes a viernes al mediodía se podrá disfrutar de un menú por 18 euros y, a partir de la semana que viene, por las noches se podrá degustar otro de 25 euros. E. P.