UN TOTAL de 40 cocineros de Huesca estarán representando a la gastronomía de la provincia en la edición de este año de Madrid Fusión, que se celebrará en la capital española a partir de mañana. Los asistentes podrán degustar 17 platos elaborados diferentes productos agroalimentarios de la tierra y con trufa, de 10.00 a 19.00 horas durante tres días de la feria gastronómica. E. P.
