EL III SALON de Proveedores de Hostelería se inauguró ayer en el Auditorio de Zaragoza y permanecerá abierto hasta mañana. Concurren más de 50 firmas y se espera la visita de 6.000 profesionales del sector. Emilio Lacambra, presidente de Horeca se muestra esperanzado en el sector, tras un bajón "coyuntural" en los últimos tres meses. E. P.
