Son los que trabajarán en el primer establecimiento hostelero que se abre en el recinto Expo. Estas personas trabajaran de modo directo o indirecto en el local, es decir, trabajarán en el propio bar o como proveedores. El bar abrirá los primeros meses en horario de día, según explica su propietario, ya que su clientela potencial serán los trabajadores de las oficinas que ya están instaladas en el recinto. Aunque la idea es que en un futuro también habrá horario nocturno y que se sirvan cenas, también durante los fines de semana. El establecimiento hostelero abre sus puertas a partir de las 8.00 horas.
