El objetivo de la Red de Juderías para el 2011 es impulsar el legado sefardí de España. Entre ellas está Tarazona, cuyo alcalde, Luis María Beamonte, es además el presidente de este organismo. La red presentó ayer en Fitur su marca turística propia, Rasgo 2011. Este nombre engloba a restaurantes, alojamientos, señalización, guías profesionales y actividades culturales bajo un distintivo de calidad. El legado judío es muy importante en muchos municipios de Aragón, como indicó el Consejero de Industria, Arturo Aliaga, que afirmó que "la identidad aragonesa está ligada a la presencia sefardí".
